Doces de macaxeira e pizzas de batata doce com produtos plantados e colhidos pel

Projeto Produtores do Futuro desenvolve a��es em Pedro II

Publicada em 03 de Junho de 2013 �s 11h33

Estudantes do Projeto Produtores do Futuro produziram, durante toda a semana passada, doces de macaxeira e pizzas de batata doce com produto plantado e colhido por eles. O trabalho foi exposto para consumo e venda no s�bado (1�), e no domingo (2), durante o Festival de Inverno de Pedro II, na Pra�a Bonelle, em frente � Igreja de Nossa Senhora da Concei��o. Cerca de 10 estudantes da Escola Fam�lia Agr�cola Santa �ngela est�o envolvidos no projeto. A renda do que for vendido � revertida para os alunos.

O Projeto Produtores do Futuro promove a capacita��o e o treinamento dos jovens rurais por meio de cursos profissionalizantes, palestras educativas e informativas, dias de campo, oportunizando a qualifica��o e a prepara��o para atuar no mundo do trabalho. O objetivo do projeto � implantar Unidades de Transfer�ncia de Tecnologia (UTTs), nas Escolas Agrot�cnicas e Fam�lia Agr�cola, proporcionando alternativas para inser��o dos alunos no mundo do trabalho e gera��o de oportunidades de melhoria de qualidade de vida.

"O trabalho tem a finalidade de fomentar, por interm�dio de parcerias, a organiza��o e a capacita��o dos jovens matriculados em Escolas Agrot�cnicas Estaduais e Escolas Fam�lias Agr�colas do Piau�, como tamb�m jovens do entorno", disse a t�cnica da Seduc, H�rida Fernandes, que acompanha o grupo.

"N�s somos produtores do futuro, queremos disseminar e multiplicar os produtos em nossas comunidades, eles s�o resistentes a pragas, ricos em vitaminas, e melhor para o consumo. Assim vamos ter um produto que beneficia a todos. � muito rico para n�s e os demais cursos", afirma Drieli Vanessa da Silva, aluna do curso de agropecu�ria.

Os cursos oferecidos s�o de acordo com as demandas, as caracter�sticas do mercado local e regional e, principalmente, com os anseios dos jovens, respeitando sua cultura e sua tradi��o, visando contribuir no fortalecimento e estrutura��o dos sistemas produtivos existentes na regi�o.

De acordo com a estudante Leonilde Maria, do curso de Agroind�stria, a aceita��o da comunidade � bastante positiva. "J� vendemos muito e o lucro est� muito bom".

Estrat�gia Metodol�gica

Primeira Etapa - A escola recebe o material de propaga��o para montar a Unidade de Multiplica��o (U.M.), �rea de 10x10 ou 10x20 metros onde ser�o preparados canteiros com o objetivo de multiplicar culturas biofortificadas para outras unidades.

Segunda etapa - O material multiplicado na U.M. � usado para plantio da UTT. Recomenda-se que a UTT tenha �rea de, no m�nimo, 1.000 m�. Nesta etapa, os alunos participar�o desde o preparo de solo, plantio, tratos culturais. No per�odo da colheita deve ser realizado um Dia de Campo sobre o produto. Devem estar previstos nesse dia a realiza��o de cursos sobre processamento de produto, sobre comercializa��o via Conab e Alimenta��o Escolar de doa��es para institui��es carentes.

Terceira Etapa - Os alunos s�o divididos em grupos e cada grupo ser� respons�vel por implantar Unidades de Valida��o (UV) nas respectivas comunidades de origem, como atividade de est�gio. O est�gio deve ser supervisionado por professores, t�cnicos da Seduc-PI, t�cnicos do Emater e t�cnicos designados pelas prefeituras ou outro profissional qualificado para acompanhar as atividades. Ao final do ciclo produtivo os alunos promover�o um Dia de Campo na comunidade, os participantes estar�o conhecendo a �rea plantada e participar�o da colheita e preparo dos KITs de material de propaga��o. Ser�o ministrados cursos de processamento do produto.

S�o parceiros do projeto: BNB, Embrapa, Seduc, Aefapi, SDR, Emater, Codevasf, Conab, Sebrae, CAT, MDA, Senar, BiofortI, Harvesplus.

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Fonte: Governo do Estado �|� Publicado por:

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